Über uns

Philosophie: 44 Jahre Gerstner`s Fruchtsäfte
Die Fruchtsaftkelterei Gerstner ist ein Unternehmen, das seit 1970 Obst- und Fruchtsäfte in der Region herstellt und vertreibt. Wir beziehen den größten Teil unseres Obstes von den Streuobstwiesen des Ostalbkreises. Dieses Streuobst wird in der Regel weder gedüngt noch gespritzt. Wir bemühen uns dieses hochwertige Obst nach entsprechenden Rezepten schonend zu unseren Produkten zu verarbeiten. Unser Apfelsaft ist aus Direktsaft ohne Verwendung von Konzentrat hergestellt. In unserem Sortiment führen wir außerdem noch mehrere 100 % Säfte, Nektare und Fruchtsaftgetränke. Alle Produkte werden ausschließlich in die umweltfreundliche Mehrwegflasche abgefüllt.

Geschichte:

1960
großväterliche Küfereiübernahme durch Anton Gerstner

1960
Erwerb einer Packpresse

1970
Beginn der Saftherstellung

1980
Bau des 1. Tanklagers (Keller), der Presserei und Abfüllerei

1988
Bau des zweiten Tanklagers

1989
Kauf einer vollautomatischen Flaschenreinigungsmaschine, eines Vakuumfüllers und einer Etikettiermaschine

1989 bis 1992
Markus Gerstner macht eine Ausbildung in einem Familienbetrieb bei Esslingen „Fachkraft für Fruchtsafttechnik“

1992
Markus Gerstner steigt in den elterlichen Betrieb ein und es entsteht zusätzlich ein kleiner Getränkemarkt

1994
Neue AMOS – Einbandpresse

1997
Bau einer Verkaufs- und Lagerhalle  Vergrößerung des Getränkemarktes und Erweiterung des Getränkeangebotes

1997 bis 1998
Markus Gerstner besucht die Meisterschule in Rüdesheim „Industriemeister Fruchtsaft und Getränke“

1998
Umstellung von Kronenkorken- auf Schraubverschlussflaschen

1998
Kauf einer Wasseraufbereitungsanlage zur Rückverdünnung von Konzentraten und damit verbunden die Aufnahme von Orangen- und Grapefruitsaft ins Sortiment

2005
Betriebsübergabe von Anton Gerstner auf Markus Gerstner

2006
Erweiterung des Sortiments durch Johannisbeer-Nektar, Sauerkirsch-Nektar und Traubensaft

2006 bis 2010
Umrüstung der Tanklager von ALU auf EDELSTAHLTANKS

2008
Schwäbischen Most aus Äpfeln und Birnen wird jetzt in 1 ltr. Flaschen abgefüllt.

2009
Anschaffung einer neuen Bandwaage

2010
40 Jahre Gerstner`s Fruchtsäfte – Tag der offenen Tür mit Hoffest, Glühwein und Kinderpunsch jetzt im Sortiment

2012
GF-Energydrink ins Sortiment aufgenommen

2013
Kauf einer Füll- und Verschließmaschine, sowie einer neuen Etikettiermaschine